Langkah 3. Haluskan pula, kemiri goreng, ketumbar, jintan dan pala. Langkah 4. Taruh ayam ke dalam panci (wajan). Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk. Langkah 5. Masukkan pula bumbu halus, bumbu kemiri ulek dan lengkuas parut. Langkah 6. Lalu tambahkan air, gula pasir dan garam, aduk rata.
assalamu alaikum warahmatullahi wabarakatu.hari ini saya mau berbagi resep cara membuat sambal lombok ijo agar tahan lama|| sambal lombok ijo khas padang||
1. Pertama buat sambel bebek sinjay dengan menumis bahan dan kemudian haluskan. 2. Kedua membuat koyah kelapa, haluskan semua bahan kecuali parutan kelapa dan daun jeruk. 3. Setelah bahan halus baru campur dengan parutan kelapa dan daun jeruk. 4. Aduk hingga rata lalu disangrai sampai kering dan matang.
Bebek Sinjay memiliki sambal yang berbeda dari bebek pada umumnya. Di sini, bebek goreng dinikmati dengan sambal pencit atau mangga muda. Rasa pedas sambal ditambah asamnya mangga, menambah sensasi nikmat dalam menyantap bebek. 5. Bebek H Wachid Hasyim Bebek legendaris lainnya di Surabaya yakni Bebek H Wachid Hasyim yang berlokasi di Jalan Raya
Bebek Sinjay Madura adalah cabang dari kedai bebek sinjay di Madura yang populer. Pada satu porsi bebek goreng di Bebek Sinjay Madura, berisi nasi putih, bebek goreng, dan sambal pencit. Daging bebeknya empuk dan cocok dimakan dengan sambalnya. Harga per porsi dari Bebek Sinjay Madura adalah Rp 31.000 (sudah termasuk minum).
Sambal pencit (mangga muda)nya enak, tapi sayang bebeknya dingin, cenderung keras, hanya nasinya yang hangat. Buka sampai malam, tapi biasanya setelah Maghrib sudah hampir tutup.
PDTfPTh. 83 261 201 96 31 262 226 309 461
resep sambal ijo bebek sinjay
